La Bordei - Bükreş'teki ilk Dacian restoranı

0 511

Büyük ölçüde havacılık endüstrisi hakkında yazıyoruz, ancak seyahat endüstrisi, seyahat ve teğet konuları ihmal edemiyoruz. Bütün bu şeylerin bir araya geldiğini ve karşılıklı olarak etkilendiklerini düşünüyoruz. Farklı hedeflere uçakla seyahat ediyoruz, yeni yerler, yeni kültürler keşfediyor, kişisel amaçlı seyahat, iş, farklı etkinlikler için farklı deneyimler yapıyoruz ve liste devam edebiliyor.

Son 3 yıllarında, uçuşunuz 3 saatten daha fazla ertelendi mi veya uçuşunuz iptal edildi mi? € 600'e kadar yasal zararlar için ŞİMDİ başvur!

Nereye gidersek gidelim, kaçınılmaz olarak mutfak tarafına, geleneklere ve geleneklere çarptık ve neyi sevdiğimizi vurgulamaya çalışıyoruz. Bu sefer Bükreş'te bir restorandan bahsedeceğiz. Muhtemelen, "La Bordei" adlı restoranda gerçekleşen ya da gerçekleşen kültürel etkinliklere sahip bazı yazılar ve ayrıca farklı hazırlıklar içeren görüntüler gördünüz.

Başlığında yazdığım gibi, La Bordei, Bükreş'teki ilk Dacian restoranı.. Onu birkaç kez ziyaret ettik, mutfak deneyimlerinden, atmosferden zevk aldık ve daha çok "özel Dacian" fikrine odaklandık. Gurmand, bu yemeklerin geleneksel tarafını keşfetmeyi merak ediyordum ve aşağıda bu restoranın hikayesini anlattım.

Hikayeye sihirli bir figür olan 3 ile başlayalım ve evrenin neden hüküm sürdüğünü keşfedeceksiniz. La Bordei. Bu restoranı düşünenler, emülgatör ve katkı maddeleri olmadan pişirilmiş, sağlıklı yemekler konusunda tutkulu. Atalarımızın mutfağında kullanılan malzemeleri ve hazırlıkları araştırdılar, okudular, belgelendiler ve bulmaya çalıştılar.

Dacian yemekleri onları dördü, Romen yabani güvercinleri, tükürmekte olan etleri ve toprakların doğal zenginliklerine dayanan tatlılar ile biten sığır eti başlayarak: bal arıları, vantilatörde tutulan sulu armutlar, beyaz mısırlı üzümleri ile etkiledi. , pembe ve siyah, kırmızı elmalar, aynı zamanda altın. Dacian yemeklerinin hazırlanmasında, tahıllardan, kümes hayvanlarından, domuz ve ördeklerin yanı sıra Dacian'lardan bu yana yetiştirilen bazı sebzeler kullanılır. "Güçlü ve aromatik" şaraplar bile, zaman içerisinde lezzetlendiricilerin lezzetleri arasında farkedilmeden geçmedi. "La Bordei" teklifinde bulacağınız Dacian tarifleri bu restoranın sahibi Virgil Profeanu tarafından icat edildi.

Bordei'de geleneksel Romen mutfağını unutmadı. Romen mutfağı, kendimizi yerli milletten, iklimden, dini geleneklerden, Romen halkının geleneklerinden ve jeo-politik seviyedekiler gibi pek çok ayrıntıdan bahsettiğimiz yerden etkilendi. Romanya, Batı ile Doğu arasındaki yolların kesiştiği yerdeydi ve Romen halkı daha fazla mutfak kültürünü "ödünç aldı" ve onları toprakladığını ve "algıladığını" söyleyebiliriz. Aynı zamanda, La Bordei ayrıca uluslararası mutfaklara da odaklanmaktadır.

Salatalar, sebzeler, sebzeler, baharatlar, çeşitli peynirler ve meyveler, makarna, kuzu eti, sığır eti, domuz eti, pirinç, zeytinyağı, balık, küçük bir ateşte pişirilmiş geleneksel yiyecekler, hepsi olağanüstü çeşitlilikte La Bordei'deki hazırlıkların teklifleri.

Ve 3 mutfak tarifleri hakkında konuştuğumuz için, restoranın 3 stillerinde dekore edildiğinden bahsettik: Dacic - kurt başını ve duvara boyalı Dacian haritasını kaçıramazsınız; Geleneksel - bitiş duvarının, piyanonun, mobilyaların ve avizelerin boyanması; Uluslararası son monitörler, minimalist ve çağdaş mobilyalar.

Karışık bir evren, karmaşık bir restoran, Dacian tarzı bir akşam yemeğinin, uluslararası bir akşamın veya bir Romen yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz bir yer.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu site spam'i azaltmak için Akismet'i kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.

Çin geleneği)TürkçeFransızcaAlmancaİtalyanPortekizceRomenRusçaİspanyolTürk